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Somos Katherine, Alejandra y Pablo. Desde el año 2009 iniciamos una transición desde la ciudad al campo, con la intención de cambiar nuestro estilo de vida por uno unido a los ciclos de la naturaleza y su abundancia. En 2014 fundamos Koterra SpA, una empresa dedicada a la agricultura y diseño regenerativo de predios productivos. A partir de estas consultorías nos convencimos de iniciar nuestro camino productivo con base en la agricultura regenerativa, biointensiva y permacultura.
En 2017 levantamos el proyecto Huerto Pucalán, una unidad productiva y educativa con un potencial de producción de 2 hectáreas en base a técnicas de agricultura regenerativa y biointensiva, además de integrar los principios de la Permacultura. Aquí producimos más de 35 variedades de hortalizas a lo largo de toda la temporada, que se venden directo a los consumidores cada semana a través de nuestra página web.
El año 2018 llevamos a cabo toda la operación, iniciando también el proceso de certificación orgánica con la Asociación Nacional de Agricultores Orgánicos Tierra Viva.
En el año 2019 logramos abastecer de hortalizas orgánicas y variadas semanalmente a más de 70 familias, además de un stand en Espacio Regenera.
